アメリカ西海岸にあるストーン・ブリューイングは醸造家のスティーブ氏とビジネスマンの現CEOのグレッグ氏のビールを愛する二人が始めたブリュワーです。

素材や製法にこだわり独創的でかつ個性的な味わいはアメリカだけにとどまらずヨーロッパやアジアでも非常に人気が高くなっています。
また、ラベルに描かれるトレードマークの怪物などをかたどった彫刻の「ガーゴイル」がビールの力強さを感じさせます。

1997年8月、Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されたこのIPAは、ホップはMagnum、Chinook、Centennialの3種類を使用し、それらを惜しげもなく大量投入。2週間のドライホッピングで一体感を持たせながらも階層的にホップの香味を溶け込ませた。
白色のヘッドと美しい黄金色、はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。
ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しく、クリーンな苦味が舌に残り続ける余韻がある。

明るいオレンジ色で口当たりの心地よい苦味から、強い苦味を感じそして後口の苦味の余韻まで続く一貫性のバランスのとれた味わいです。

【注意】冷蔵保管商品の為、夏季期間の配送はヤマトクール便を使用しますので送料にクール便代金330円が当店返信メールにて加算されますのでご了承宜しくお願いします。