デュベル トリプルホップ シトラ 750ml
商品コード: b-1520
◆原産国 ベルギー
◆醸造所 デュベル・モルトガット醸造所
◆アルコール度数 9.5%
◆タイプ(分類) ゴールデンエールビール
◆飲み頃温度 冷やして(4℃〜7℃ぐらい)
「デュベル・トリプル・ホップ」は、3種類のホップを使用したとても香り高いビールです。
もとは2007年にスタッフの為だけに造られた試作品だったのですが、その出来があまりにも素晴らしかったので、2010年からデュベル・トリプル・ホップを毎年異なる配合で製造することになりました。
デュベル・トリプル・ホップは世界的に有名な「デュベル」の姉妹品で、デュベルよりもアクセントの効いた苦みが特徴です。これは3種類のホップ(通常のデュベルは2種類)を醸造工程中にステップを分けて加えることで実現されます。
ザーツホップ(Saaz)とスティリアン・ゴールディングホップ(Styrian Golding)は最初の製造段階で、3番目のホップはドライホッピングの段階で加えられます。
2016年、シトラ・ホップの入ったデュベル・トリプル・ホップ・シトラは、過去に造られた6種類の中でデュベルファンから一番に選ばれました。
シトラ・ホップを加えることで、通常のデュベルに比べ、よりフルーティーでライムやグレープフルーツの柑橘系のフレーバーと風味になりました
通常のデュベルを更に爽快にさせた味わいは夏場にぴったりのベルギービールです。