コンドロス地方中心にデュ・ボック醸造所は1858年の設立から現在に至るまで100%家族経営を続けてきたベルギーでも数少ない伝統的な醸造所です。
デュ・ボック醸造所は上面発酵および瓶内二次発酵という、伝統的なプロセスを守り続けています、現在は6代目ベロット家が経営を引き継いでいます。
そのデュボック醸造所が造るクリスマス限定ビールはクリーミーで豊かな泡立ちとダークな色合いが特徴のクリスマスシーズンにピッタリの深いコクのあるビールです。
口に広がる麦芽のアロマ、そしてリッチな味わいはコリアンダーとリコリス(甘草)によって引き立てられています。
デュ・ボック醸造所は上面発酵および瓶内二次発酵という、伝統的なプロセスを守り続けています、現在は6代目ベロット家が経営を引き継いでいます。
そのデュボック醸造所が造るクリスマス限定ビールはクリーミーで豊かな泡立ちとダークな色合いが特徴のクリスマスシーズンにピッタリの深いコクのあるビールです。
口に広がる麦芽のアロマ、そしてリッチな味わいはコリアンダーとリコリス(甘草)によって引き立てられています。
株式会社 上畑
〒540-0004 大阪市中央区玉造2-2-12
TEL 06-6942-0333
休 日: 日曜日・祝日
営業時間: 10:00 ～ 18:00
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