ホーカスフォーカス オークエイジド サワースタウト 330ml
商品コード: b-1800
◆原産国 スコットランド
◆醸造所 ブリュードッグ
◆アルコール度数 11.3%
◆タイプ(分類) オークエイジド・サワー・スタウトビール
◆飲み頃温度 少し冷やして(7〜10℃)
スコットランドの名門ブリュワー「ブリュードッグ」のサワービール専門ブルワリー『オーバーワークス』からのリリースで、フレッシュなブルーベリーとブレタノマイセス酵母を使用したサワービールをスペイウイスキーで使用されていた空き樽で長期熟成させたオークエイジドスタウトビールです。
ブルーベリーの味わいと共に広がるローストしたモルト由来のダークチョコレートやココアの風味に心地よい酸味が加わった、フルボディの赤ワインを感じさせる味わいです。