商品説明
シトー派修道会に属して聖心ノートルダム修道院と呼ばれていたウェストマール修道院は12世紀に建立されました。
17世紀に同会の改革がラ・トラップ修道院(在ノルマンディー、フランス)から広がって行き、1794年にウエストマール・トラピスト派修道院と称されたウェストマール(Westmalle)修道院が設立されました。
アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院内でビールが造られる「トラピストビール」です。
2010年現在、正真正銘の「トラピスト・ビール」は世界で10ヵ所あり、そのうち、ベルギーには6ヵ所あります。
これらのトラピスト会の厳格な規則に従っている修道院内で造られる製品だけが「トラピスト」の看板を掲げることができ、瓶のラベルに共通の「トラピスト」マークが付けられています。
濃い赤茶色でほのかに麦芽の香りがします、泡は木目細かくグラスから盛り上がるくらいです。
味わいは濃い黒ビールと言うような感じで厚みのある甘味とコクが楽しめます。
17世紀に同会の改革がラ・トラップ修道院(在ノルマンディー、フランス)から広がって行き、1794年にウエストマール・トラピスト派修道院と称されたウェストマール(Westmalle)修道院が設立されました。
アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院内でビールが造られる「トラピストビール」です。
2010年現在、正真正銘の「トラピスト・ビール」は世界で10ヵ所あり、そのうち、ベルギーには6ヵ所あります。
これらのトラピスト会の厳格な規則に従っている修道院内で造られる製品だけが「トラピスト」の看板を掲げることができ、瓶のラベルに共通の「トラピスト」マークが付けられています。
濃い赤茶色でほのかに麦芽の香りがします、泡は木目細かくグラスから盛り上がるくらいです。
味わいは濃い黒ビールと言うような感じで厚みのある甘味とコクが楽しめます。
株式会社 上畑
〒540-0004 大阪市中央区玉造2-2-12
TEL 06-6942-0333
休 日: 日曜日・祝日
営業時間: 10:00 ～ 18:00
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