ベルギー麦酒屋ウエハタ
世界のビールが200種以上!ビール専用グラスも100種類揃う
日曜日・祝日のご注文の返信は翌営業日となります。●¥20,000以上お買い上げの方は送料無料でお届けします!(但し北海道・東北・沖縄地区は送料半額といたします)電話でのご注文はこちら  06-6942-0333 営業時間 AM10:00 ~ PM18:00
休 日日曜日・祝日
ベルギー麦酒屋ウエハタ
世界のビールが200種以上!ビール専用グラスも100種類揃う

ドイツビール シュレンケルラ ラオホビア ドッペルボック 500ml

¥750 税込
商品コード: b-1006
カートに追加しました。
カートへ進む
◆原産国 ドイツ
◆醸造所 ヘラー 
◆アルコール度数 8.0%
◆タイプ(分類) 燻製ビール
◆飲み頃温度  少し冷やして(7〜10℃)
◆ケース入数  20本
商品説明 ドイツ中南部バイエルン州のバンベルクは旧市街地がすべてユネスコ世界遺産に指定されている「小さなベニス」と呼ばれる大変美しい街です。
この町でのみ醸造されるラオホ(ドイツ語で煙の意味です)ビールいわゆる燻製ビールはブナの木を燃料として1日以上かけてモルトを燻して出来上がった燻製モルトを使って醸造されたビールです。
糖化作業からホップを加えて麦芽煮沸まで8時から9時間、4日から5日かけて下面醗酵させそして樫の木の樽に詰められ熟成には2ヶ月かけられますその後、瓶詰めされ出荷されます。

冬季限定品で造られるこのドッペルボックは8度の高アルコールで、通常のブナに樫の木を加えまして燻製されるのでスモーキーさがマイルドになります。
明るい褐色でスモーキーな香りと、ほのかな甘みと軽い口当たりから後口に深くコクのある甘みを残します。

カテゴリ一覧

ページトップへ
7