ベルギービール ファントム 30th アニバーサリー スペシャル750ml
◆原産国 ベルギー
◆醸造所 ファントム
◆アルコール度数 7.1%
◆タイプ(分類) セゾンビール
◆飲み頃温度 少し冷やして(7〜10℃)
ファントム醸造所は、リュクサンブール州Soy(ソワ)の町に位置するマイクロブリュワリーです。
ダニー氏がほぼ1人で営む醸造所で、生産量も非常に少ないです。
ファントムレギュラーを定番として、季節ごとに様々なビールを醸造しています。
季節の花やスパイス等を使うのが特徴です、その独特な味わいは他に類を見ないものですのでコンディションにより大きく味わいが異なります。
ファントム醸造所30周年を記念して醸造しましたスペシャルビールです。
30年前に醸造所を始めたダニーの父親へのオマージュ商品です。
醸造所周辺に生える植物やスパイスの特別なブレンドにより醸造されています。
クリアなアンバーカラーに胡椒やマーマレードやドライフルーツのような香りがあり、ほんのりと感じる麦芽の甘みに滑らかな口当たりとほのかに残る苦みが特徴的です。